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먹는거

홍초 효능과 부작용, 먹는법 정리!

혹시 옛말에 몸을 유연하게 만들려면 식초를 먹으라는 말을 알고 계신가요?

지금 생각해보면 조금 이상하긴하지만 그만큼 몸에 어떤 효능이 있으니 그런 말이 있는 것 같습니다. 

최근에는 식초 대신 먹기 쉬운 홍초를 건강식품으로 많이 애용하고 있으실텐데요.

오늘은 홍초의 효능과 부작용은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

 

홍초란?

우선 홍초를 알아보기 전에 식초에 대해서 알아보겠습니다.

식초는 신 맛이 나는 조미료로 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여종 이상의 유기산을 포함하고 있습니다. 

또한 비타민과 무기질 등 각종 영양소가 체내 흡수가 잘 되게 도와주는 촉진제 역할을 합니다. 

 

홍초는 붉은 식초라는 뜻으로 블루베리, 석류, 붉은 건포도 등 붉은 과일을 발효시켜서 만든 식초입니다. 

일반적인 식초보다 산도가 1/3 정도 낮기 때문에 섭취하기 편합니다. 

홍초의 효능

다이어트

- 홍초를 많이 찾는 이유 중 하나입니다. 

홍초는 체내 누적된 지방을 연소시켜주어 비반 예방과 체중 감량에 도움을 줍니다. 

또한 식이섬유가 풍부하고 혈액순환을 원활하게 해주기때문에 노폐물 배출 및 배변활동을 원활하게 해줍니다. 

피로회복

- 홍초에 함유된 유기산 성분은 피로를 유발하는 젖산을 제거하는 역할을 합니다. 

때문에 피로회복에 도움을 줍니다. 

 

해독작용

- 홍초에 함유된 펙틴 성분은 체내 쌓은 중금속, 독소 등과 같은 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다. 

 

피부 미용

- 홍초에 함유된 아스테산과 안토시아닌은 화상, 세균감염 등과 같은 피부질환 치료에 효과를 볼 수 있습니다. 

또한 홍초에 함유된 콜라겐 성분은 피부 재생에 탁월하며 아미노산과 비타민 C도 함유되어 있어 각종 피부 트러블, 기미, 주근깨 등과 같은 피부 증상 완화에 도움을 줍니다. 

 

혈관 건강

- 홍초에 함유된 유기산 성분은 동맥을 보호하고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환 건강에 도움을 줍니다. 

또한 홍초에 함유된 페프치노 성분은 혈압을 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 해주어 몸이 붓는 증상 개선에 효과가 있다고 합니다. 

 

홍초의 부작용

  • 산성 농도가 높기때문에 입에 오래 머금고 있을 경우 치아의 애나멜을 부식시켜 충치를 유발 할 수 있습니다.
  • 당분 함유량이 높기 때문에 당뇨가 있으신 분들은 전문의와 상의 후 섭취하시기 바랍니다.
  • 공복 또는 과다 섭취 시 속이 쓰릴 수 있으니 적정량 섭취하시기 바랍니다. 

 

마무리

오늘은 홍초의 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다. 

홍초는 원액 섭취는 불가하며 물 또는 우유에 희석시켜서 드셔야합니다. 

물 혹은 탄산수에 타먹을 때는 홍초와 물을 1:5의 비율로 섞어서 드세요.

우유에 타먹을 때는 200ml에 2~3 숟가락 정도 타서 드세요.

홍초는 효능이 많다고 해서 과다섭취 할 경우 부작용이 생길 수 있으니 주의사항을 확인 하시고 섭취하시기 바랍니다. 

 

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